본문 바로가기

음식 요리

(113)
산채정식 욕쟁이 할머니로 유명한 '그옛날산채식당' 산채정식 1인당 10000원입니다. 예전 명성에 맛이 따라가지 않더군요..젓가락 가는 찬이 없어여.. 예전에 맛나게 먹었던 기억에 다시 찾았었는데..제 입맛이 바뀐건지..별로 권하고 싶지 않네여..ㅎㅎ 산채백반 <동원식당> 구례우체국후문 061-782-2221 산채정..
라면 과 쭈꾸미의 만남 -라면 과 쭈꾸미의 환상적인 만남- 라면과 주꾸미가 만나니 상큼한 봄 샐러드 봄 이라서 혹 기운없고 입맛이 없으시지는 분은 없겠죠? 제가 봄을 먹을수 있는 상큼하고 간편한 주꾸미 라면 요리 오늘도 들고 왔어요. 먹으면 기운이 난답니다.. 어제 우리집 저녁 식탁에 이리 만들어 올려 놓으니 ""인기 ..
백만장자도 부러워할 김치찌게 추천 백만장자도 부러워할 김치찌게 추천 이제는 뉴욕에 있는 레스토랑에서도 먹을 수 있는 한식의 대표 주자 김치. 끓이고 지지고 볶으면 별별 요리로 무한 변신을 할 수 있다. 특히 매일 먹어도 질리지 않는 김치찌개는 집집마다 그 맛과 모양이 천차만별. 솜씨 좋은 요리꾼들의 조금 특별한 김치찌개 열..
유채 김치 유채김치1 잊혀져가는 봄김치 유채김치요리재료유채4kg, 고춧가루, 매실청1Ts,새우젓, 까나리 혹은 멸치액젓,마늘, 양파1개, 쌀가루, 굵은소금.상황 밑반찬재료 채소류방법 절이기 요리팁유채는 소금물에 절이고 자주 뒤섞지 않아야 풋내가 나지 않는다. 해마다 이시기면 제주도를 시작으..
봄철 쑥국 과 멍게 비빔밥 지난 일요일... 황사가 심하다는 예보와는 달리 맑은 날씨에 산청과 거제도를 다녀 왔습니다. 거제도에서 일몰을 담고 거제 시내의 봄도다리 쑥국으로 유명한 곳을 찾아갔는데 저녁 5시경에 다 팔렸다고 하더군요... 볼락매운탕을 대신 먹고... 메뉴에 있던 멍게비빔밥과 봄도다리쑥국을 집에서 만들어..
아스파라거스 요리/우보농산 상호 : 농업회사법인우보농산주식회사사업자 번호 : 223-81-08356 / 대표자 : 설동준 (sdj@asparagus.co.kr)소재지 : [250-811] 강원 홍천군 화촌면 구성포리 7-5번지대표전화 : 033-435-5332 / Fax : 033-435-7479 숙회 새우 볶음밥 샐러드 다이어트식사 맥주안주 김밥 크림스프새우송이 오징어 볶음 요리 죽 쥬스 볶음요리 그..
민들레로 밥을지어봅시다. 민들레 로끝장을 봅시다. 요리분류 조리시간 난이도 요리재료 민들레쌈/ 돼지고기 스테이크나 삽겹살구이, 쌈장, 민들레잎, 상추 케일등 곁들이는 야채들.민들레 밥(1~2인분)/ 쌀 한공기, 민들레잎 한웅큼, 양념간장민들레 차/ 민들레 꽃대, 뿌리, 파뿌리 말린 것 소스재료 쌈장/ 된장,고추장, 볶은 흰깨..
[스크랩] 여름엔 더욱 좋아! 민어 ! 민어매운탕 ♡ 여름에 먹으면 더욱 맛있는 담백한 생선 ,민어 ! 담백하고 비린내가 적어 고급 생선에 속하는 민어는 바로 딱 이맘때쯤, 6~8월 즈음이 기름이 많이 올라 가장 맛이 좋다는 사실, 알고 계신가요? 예로부터 민어는 다양한 방법의 요리법이 전해지고 있습니다. 제철을 만난 민어를 싱싱하게 회를 떠 먹기도 ..