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음식 요리

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봄! 나물요리 봄나물 즉석 김치 담그기 겨우내 먹던 김장 김치가 떨어질 즈음, 상큼하게 입맛 돋우는 봄김치를 담글 때다. 봄의 나른한 기운을 싹 날려버릴 아삭하고 향긋한 봄김치는 바로바로 담가 먹어야 제 맛. 겉절이, 물김치, 장김치 양념만 알아두면 완성되는 새 맛 봄김치 특강. #clix_news { width:290px; background:#f6..
꽃게요리 역시 이 맛! 최고의 꽃게요리 꽃게가 싱싱하게 물이 올랐다. 꽃게요리의 대표주자, 간장게장과 꽃게탕은 가족 외식 메뉴로도 인기. 그러나 사 먹자니 가격이 만만치 않고 직접 만들어먹자니 비싼 재료를 망치지는 않을까 걱정이다. 최고의 맛집을 찾아 꽃게 요리의 숨은 비법을 배워왔다. #clix_news { widt..
봄! 취나물 요리 봄밥상 취나물로 만든 요리 춘곤증 예방은 물론 아삭하면서도 쌉싸래한 고유의 맛으로 입맛까지 돋워주는 취나물의 계절이 돌아왔다. 간편한 조리법으로 뚝딱 만들어 요즘 들어 부쩍 힘들어하는 남편에게 활기찬 봄기운을 불어넣어주기에 안성맞춤! #clix_news { width:290px; background:#f6f5f1; padding:2px; text-al..
찌개&전골요리 겨울 식탁에 빠질 수 없다! 찌개 & 전골 요리 연일 계속되는 강추위에 그저 정신이 없습니다. 장 보러 가는 것조차 잊고 싶을 만큼 추위가 기승을 부리네요. 이런 날일수록 배를 든든하게 채워야 하는데…. 몸을 따뜻하게 만드는 데 국물 요리만큼좋은 건 없을 것 같습니다. 얼큰하고 개운한 국물 맛에 ..
꼬막요리 겨울 미각 살리는 쫄깃한 맛, 물오른 제철 꼬막 반찬 제철 맞은 꼬막 반찬으로 한 겨울 입맛 돋우기! #clix_news { width:290px; background:#f6f5f1; padding:2px; text-align:left; } #clix_news #clix_newsSUB { border:1px solid #e0d9c9; background:#ffffff; margin:0px;padding:5 7 5 6px; } #clix_news img { margin:0 0 6px 7px; } #clix_news a { font-size:11px; font-family..
황태요리 지금 한창 제 맛! 황태별미 해장국으로 많이 이용하는 황태는 숙취 해소는 물론 그 이상의 효능을 갖고 있는 뛰어난 건강식품이다. 포실포실 노란 속살이 가장 맛있는 지금, 황태의 구수한 맛과 영양을 제대로 즐길 수 있는 별미 반찬 5가지. #clix_news { width:290px; background:#f6f5f1; padding:2px; text-align:left; } #c..
연두부.제첩 .해물.버섯.소고기국&탕 기 살리는 뜨끈한 국물 요리 본격적으로 쌀쌀한 바람이 불기 시작하면서 뜨끈한 국물 요리가 그리운 10월이다. 바쁜 업무로 지친 몸과 스트레스로 기운 빠진 남편들을 위해 증상별로 먹으면 좋은 국물 요리를 제안한다. #clix_news { width:290px; background:#f6f5f1; padding:2px; text-align:left; } #clix_news #clix_newsSUB { bor..
겨울철 최고의 굴 (石花)요리 ▶겨울철 최고의 건강식품지방 함유량이 낮아 다이어트에도 좋은 굴. 단백질 함량이 생선류에 비하면 낮지만 우유에 비하면 2배 정도 많다. 굴은 영양분을 균형 있게 함유하고 있다는 점에서 우유와 닮은 점이 많다. 또한 타우린과 DHA 함량이 높아 아이들 두뇌 발달을 돕고 성인병을 예방하는 효과가 ..

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