음식 요리 (113) 썸네일형 리스트형 닭계장국 .홍합국.콩나물 김치국.시래기 들깨국.매생이국 겨울철 밥도둑은 따로있다! 온기 가득~ 삼색국 만들기 김이 모락모락 나는 하얀 쌀밥에 따뜻한 국 한 그릇이 절실한 계절이다. 국거리 재료를 풍성하게 이용하면 식탁에 국 한 그릇만 올려도 다른 반찬이 필요 없다. 맑은 국, 된장국, 고추장 기본 국에 독특한 재료를 첨가해 특별한 국 만들기에 도전해.. 동태요리 동태’ 제철 요리 겨울은 명태의 계절이다. 바닷가에서 갓 잡은 생태, 꽁꽁 얼린 동태 저녁 식단 구경해보자. 가장 만만하게 쓸 수 있는 명태 시즌의 새 맛을 맘껏 맛보자. 국산김치전문 김치백화점 묵은지, 오모가리, 오모리, 배추, 총각김치, 무농약 친환경 유기농 국산김치 등 판매. 맛깔스런 한국김.. 여름김치 여·름·김·치 입맛 없는 여름에는 양념이 잔뜩 들어간 요리보다 담백하고 깔끔한 김치 한 접시가 생각난다. 재료 한두 가지에 기본 양념으로 만드는 여름 김치는 초보 주부도 쉽게 도전할 수 있는 메뉴. 오늘 저녁상에는 제철 재료로 만들어 맛이 제대로 든 맛김치를 올려 보자. #clix_news { width:290px; b.. 입안 가득 향긋한 봄나물 입안 가득 향긋한 봄나물 봄을 가장 가깝게 느낄 수 있는 곳은 바로 식탁이다. 입맛을 돋우고 신선한 영양소가 듬뿍 들어 있는 봄나물로 식탁을 꾸며보자. 향긋한 향기를 품고 있는 봄나물이 식탁에 오르면 잃었던 입맛도 금세 되찾을 수 있다. 이른 봄 산이나 들에 자라나는 풀은 아무 것이나 뜯어먹.. 우유!알고 마시면 더 좋다. 우유, 알고 마시면 더 좋다. ‘우유를 마시면 설사를 한다’, ‘빈속에 우유를 마시면 안 좋다’, ‘술 마시기 전에 우유를 마시면 덜 취한다’ 등. 우유에 대해 우리가 알고 있는 상식은 얼마나 맞을까? 완전식품으로 알려진 우유, 제대로 마셔 효과를 톡톡히 보자. 완전 식품으로 알려진 우유. 우유 속.. 무침요리 봄~~~밥상의 활력소 '무침요리' 새콤달콤… 알싸한 봄 한입 버무려 보세요겨울이 깊어지면서 입맛이 까칠하다. 묵은 된장찌개나 신 김장김치로 하루를 시작하는 것도 이제는 지겹다. 뭔가 신선하고 상큼한 것, 입맛도 돋구면서 건강도 챙길 수 있는 그런 먹거리가 없을까. 뜨끈한 밥 한 술 뜨고 그 위에 .. 봄나물요리 달래, 냉이, 쑥갓, 봄동…향긋한 봄나물로 미각을 돋운다 시장엔 벌써부터 향긋한 봄나물이 등장해 입맛을 자극한다. 겉절이와 물김치 등 시골 밥상의 전통식 조리법부터 파스타와 샐러드 등 퓨전식 조리법까지 봄나물을 더욱 다양하게 즐길 수 있는 레시피를 제안한다. Part 1. 고향의 맛을 살린 전통 .. 봄나물 냉이국 가장 쉬운 봄나물 냉잇국 끓여보니... 봄이 오기 전 식탁 위에 내놓는 향긋한 냉이 된장국보다 더 감동스러운 봄맞이 메뉴가 또 있을까? 입맛 잃은 가족들의 미각을 되찾아줄 산뜻한 봄나물의 대명사, 냉이 요리. 냉이 조개 된장국 ▶ 재료 냉이, 모시조개200g씩, 된장 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 대파 1/2.. 이전 1 ··· 9 10 11 12 13 14 15 다음