산약초·한방치료 (58) 썸네일형 리스트형 탱자효소만들기 탱자를 잘 씻어서 물기를 완전하게 말린 후 사용합니다.. 보통은 2등분이나 4등분해서 씨까지 다 담습니다만.. 저는 씨를 제거하기 위해서 4쪽으로 잘랐습니다. 콕.... 눌러주시면 씨가 잘 나옵니다... 설탕이 잘 섞이도록 조금씩 넣고 설탕을 넣어서 잘 섞어줍니다.. 이렇게 계속 채우시고, .. 산야초 각종 효소 만드는방법 <야채효소 만드는 법> 1. 원료야채 사람이 먹는 야채나 들풀이면 무엇이든 원료로 가능하다. 그러나 배추, 무우 등 수분함량이 너무 많은 것은 원료로 쓰지 않는 것이 좋다. 쉽게 구할 수 있는 원료를 보면 케일, 신선초, 컴프리, 당근, 시금치, 뽕입, 질경이, 씀바귀, 쇠비름, 달맞이꽃, .. [스크랩] 쑥효소 담기 안녕하세요 봄철 아카시아 향과 더불어 쑥의 계절이 왔습니다. 지난번에는 아주 여린 쑥 순으로 쑥떡을 만들었는데 이제 쑥을 캐어 효소를 담아보았습니다. 쑥 효소를 담기에 아주 적합한 시기는 단오(음력 5월5일) 전 후가 가장 좋습니다. 쑥은 허브의 일종으로 국화과의 한해살이 혹은 .. [스크랩] 쑥 효소(펌) 약쑥 효소 만들기(펌) <쑥의 성분> 1. 짙은 엽록소 성분과 치네올,세스커텔펜등의 정유성분 함유 2. 비타민 A, B1, B2 C등과 철분,칼슘,칼륨,인등 미네랄 다량 함유 3. 특히 쑥 1g에는 칼슘 93mg과 철분 1.5mg 이 함유됨. 쑥은 이른 봄에 어무이처럼 어린쑥을 뜯어 쑥국을 끊여먹는 것이 일반적.. [스크랩] 산죽(조릿대)효소 발효액 담그기 & 효능 출처 : 청도마을글쓴이 : 뒷네 원글보기메모 : [스크랩] 산죽 효소 담그기 가짜가 아닌 진짜 산뽕으로도 효소 담가 봅니다. 깊은 산속 약용으로 쓰는 산죽 밭 입니다. 싹이 올라오는 시기가 효소를 하기에 가장 좋습니다.약성이 뿌리에서 싹으로 집중되므로. 깔금하게 다듬은 후 발효를 돕기 위해 작두로 잘라줍니다. 다듬는 과정에서 지저분한게 좀 나옵니다. 이.. 민들래효소 민들레효소 만드는 법 1. 민들레2kg와 흑설탕 2kg을 동일한 무게 만큼 준비합니다. 흑설탕을 사용(효소액색깔이 진하게나옴) 흑설탕을 사용할 필요는 없으며,노란설탕을 사용해도 좋습니다. 2.민들레 2kg를 물에 여러번 잘 씻어 망을 대고 물기를 뺍니다. 3. 물을 뺀 민들레를 4~5센치 크기로 .. 아카시아효소 만들기 아카시아 효소 만드는 법 아카시아꽃 깨끗이 씻어 물기를 뺏어요. 1/2의 설탕으로 켜켜이 재우고 하루를 두었어요. 단지에 차곡차곡 담으며 1/4설탕을 켜켜이 넣고 하루만에 효소액이 조금 생겼어요. 효소액을 붓고 나머지 설탕으로 마무리. 2~3일에 한번씩 뒤집고 돌로 눌러 3개월 발효후 .. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 8 다음