안녕하세요
봄철 아카시아 향과 더불어 쑥의 계절이 왔습니다.
지난번에는 아주 여린 쑥 순으로 쑥떡을 만들었는데 이제 쑥을 캐어 효소를 담아보았습니다.
쑥 효소를 담기에 아주 적합한 시기는 단오(음력 5월5일) 전 후가 가장 좋습니다.
쑥은 허브의 일종으로 국화과의 한해살이 혹은 여러해살이풀이며 여러 종류가 있는데 그 중에서도 식용 쑥 으로는 애엽...
출처 : 월향가
글쓴이 : 월향 원글보기
메모 :
'산약초·한방치료' 카테고리의 다른 글
| 탱자효소만들기 (0) | 2012.04.05 |
|---|---|
| 산야초 각종 효소 만드는방법 (0) | 2012.03.30 |
| [스크랩] 쑥 효소(펌) (0) | 2012.03.26 |
| [스크랩] 산죽(조릿대)효소 발효액 담그기 & 효능 (0) | 2012.03.26 |
| [스크랩] 산죽 효소 담그기 (0) | 2012.03.26 |